Рюкзак, палатка, спальный мешок, одежда – это самые главные составляющие багажа туриста, собирающегося в пеший поход. Но в этом перечне отсутствует не менее важный пункт – еда. Ведь привыкшим к благам цивилизации туристам можно обойтись без чего угодно в походе (бытовой техники Korting, Samsung и др., компьютера, мебели), но без еды практически невозможно. Но нельзя взять с собой все привычные продукты. Собирать еду в дорогу следует из более практичных соображений.

Советы туристу

Вес, срок хранения, способ упаковки – это одни из самых главных критериев выбора продуктов для похода.

Что еще нужно знать перед тем, как в него отправиться?

1. Отдавайте предпочтение всему сухому. Вместо хлеба лучше возьмите хлебцы, а фрукты и овощи замените на их сушеные аналоги. Если берете сыр, то только сухой. Так вы сможете вместить больше продуктов на один и тот же вес.
2. Для завтрака туриста идеально подойдут каши (гречневая, овсяная, рисовая). Но еще лучше будет взять мюсли. Они уже имеют в своем составе орехи, сухофрукты, сахар и пр.
3. Консервы лучше не брать в пеший поход из-за их упаковки. Банки ведь нельзя оставлять, сжечь их тоже не получится, а уносить с собой не очень удобно и целесообразно.
4. Специи будут совсем не лишними в походе. Насыпьте их в пластиковые баночки с закручивающейся крышкой (из-под витаминов, например).
5. Картофель берите только на суп (пару штук на человека). Все, что не используете для приготовления горячего блюда, можно будет запечь (зажарить или сварить в «мундире»). Это легко сделать в котелке на костре. Не беспокойтесь – варочная панель или духовая печь Кортинг для этих целей вам не пригодится.

Из выше написанного можно сделать вывод, что в походе нужны будут каши, картофель, специи, сушеные овощи и фрукты, хлебцы. Конечно, этот список лишь основа. Если вы не можете обойтись без мяса, то возьмите с собой тушенку. И, конечно, куда ж без кофе и чая. К ним в совсем небольшом количестве возьмите шоколад, сгущенку или другие вкусности.